🔻 طالقانی گل و واش و سبزی 🔺
این قِشنگه گل، گوساله واشی گل هَسه!
یه هرزه واشه که ماکشاورزانَ آسی کُردی
بی صَحبه ریشه دی میکنی، باز نوچه مینه درمیا.
اما بینین چه قشنگه گل داره!
__________
واش: علف
نوچه: شکوفه
با سپاس از: سیدمجید سیدعلیخانی از سنگبن
تهیه شده در گروه تولید محتوای درجی
یه مردک که نابینا بَ، با یه زُنَک که نه صورت قشنگی داشت و نه اخلاق خوبی، ازدواج مینه.
زُنک از نظر ظاهر،دیمُش سیاه، پر چیریک، کمرُش خمیده، چُشمانُش دی لوچ بَ اما همه اینان به کنار و بدتر از همه اینکه رفتارش خیلی زننده و زشت بَ.
القصه یه شو زنک به شوهرنابیناش بگوت: حیف که تویی کورِ چُشمان، نمیتانه مُنو بِینه که چندی قشنگم! صورتم از گل نرگس قشنگتر، قامتم دی از سرو بلندتر هسته.
مردک وقتی این گپه بشنواُست عصبانی گردی و بگوت: اگه تو اونجوری که تعریف مینی بی یِی، پَ چیب بیومی یِی مینی زُن گردی یی.
چون بقیه که کور نیَن، همه تُو رَ مینُن و ظاهرت دِ خبر دارن.
تو تا به حال بدیِی کوری پیش، آیینه بندیَن؟ نه، چون میدانن که نمینه. پس اگه تو دی قشنگی داشتی، یه نفر بینا تیِی همراه ازدواج میکرد،نه مُن. اگه مُن دی میتانستم بینُم، تو نمیتانستی به دروغ ادعاکنی که قشنگی.
حلا قشنگیت به کنار و سرته باخوره، این گندِ اخلاق و آن زُبانِ تلِت مینی جانه هی نیش میزنه.
آها عزیزان، مصداقِ امروزیِ این حکایت، همین فضای مجازی هسته که هرکس میتانه خودشه پشت نقاب پنهان کنه و افراد دیگه رَ گمراه کنه.
وچَه حواستَه حسابی جمع کن نَکویی چاهی میان
تهیه شده در گروه تولید محتوای درجی
ننه و بوی خوش تازه نان و درجی پر از نور... تو دی بیا عزیز جان
اگه مابتانیم امروزخجیرزندگی کنیم
دیروزُمانی کاران به یه خجیره خاطره تبدیل میبو
میتانیم به فردامان دی امیدوارگردیم
سلام خجیرهمشهریان صبحتان بخیروپربرکت
اینجه طالقانه بَبه جان اینجه آرموتَه بَبه جان!
جمعه تانی صبح بخیر و شادی
ارسالی: سیدمجید سیدعلیخانی-سنگبن
خدایی کدامشان عروسکن؟
روح پدرم شاد که می گفت به استاد
فرزند مرا عشق بیاموز و دگر هیچ...
ملک الشعرای بهار
فقط یه تیکاک جا کُلِری بیخ مینیب...
الهی؛
این بندهٔ ضعیفُت نمیدانه باید چیِی دمال دباشه
فقط تو میدانی؛
پس هرچی میدانی هادین
دوستان، خجیر همشهریان، شوتان بخیر
دعاکنیم خداجانمان صفای قلب این پیرمردکَ به ماهم هادی،هروقت میتانیم گذشت وانقاق کنیم،نه فقط موقعی که جیفمان پول دره پُر.
این قشنگه گلانَ تقدیم مینُم به همه خُجیره همشهریان عزیز!
امیدوارم همه تان گل باشید و گل بمانید اما عمرتان گلی جورنباشه!
روزتان به خیر و خوشی!
سیدمجید سیدعلیخانی، سنگبن
آبشار زیبای آسیو سر، روستای خوران
فرستنده: مهدی خورانی
ناریان سبز و زیبا عکس از: مهدی مجتهدی
ای وای بر اسیری
کز یاد رفته باشد ....
تقدیم مینم به همهٔ اُسرای عزیز جنگ تحمیلی که دوران اسراتشان از شکنجهای شدید و بیرحمانه دشمن، جانباز گردیَن.
کسایی که سالم اسیرگردیَن، اما موقعی که آزاد گردیَن، تعداد زیادیشان، دستشان از مچ قطع گرده بی، یا چشمشان نابینا و در حسرت بدیَن عزیزانشان بمانستن😔😔😔
دست...
یه دست صدا نُداره. اینه دتَرُت میدانه وقتی که جشن فارغ التحصلیَش حضورداشتی، اما اوِیب دس نزّیِی. همون روزی که همه با دَست دُتَرته نشان میدان و میگوتن: سهمیه ای😔
دست...
با یه دست نمیشا ویلچرَحرکت بدان، اینه زُنَکت میدانه، هر وقت هر جا میخوای بشی، او تیِی پشت سراُستا.
دست...
با یه دست میشا مورَ شانه کُرد، به شرطی که آیینه داشته باشی، به شرطی که بینی.
چشم...
اینه همه میدانن. همهٔ اونایی که یه عمرنُتانستی اوشانه بینی. حتی اونهایی که تو رَ نادیده بیتُن. سی سال میبوکه خانِتی سقفه ندیِی😔😔
دست...
دستی که تفنگ بِیتو بَجنگی و ازناموس دفاع کُرد، رستم دستان بش. خودشی پای همراه بش، ولی خودشی پای همراه ونِگَردی.😔
اوّلش جهادِ اصغرکُرد، ولی جهادِ اکبریب خاطرخواهش گردیَن و اوره بُداشتن.
دست، پا، چشم، سنگینیِ نَفْس، امروز مُن خودمی پای همراه راه میشُم، خودمی دستی همراه مینویسُم، بعد مینیشُم قشنگیه وجودِتَه تماشا مینُم. من هرنفَسی که میکشُم مدیونه خِس خَس سینهٔ توهستُم، ما تیِی روشرمنده ایم😔😔😔
به قلم و با صدای: سیدمصطفی افتخاری پراچانی
گرم زمانه سرافراز داشتی و عزیز
سریر عزتم آن خاکِ آستان بودی
تقدیم به همه ی آزادگان سرافرازی که جان و جوانی و سلامتی دادند
اما یک وجب از وطن زیبا را به حراج نگذاشتند.
🍃❤️ 26 مرداد سالروز بازگشت آزادگان جنگ تحمیلی گرامی باد ❤️🍃
سر من گر رفت فدای سرت
تو سرافراز بمانی ای وطنم
عکس از: محمد آقابراری
خدا همون حسّ خُجیری هسته که صحرای تاریکیِی دُل،
وقتی که از مرگ وحشت کُردی،
یکی نسیمی جور میا میگو:
من تیِی ور دَرُم... پس دِلِت آرام باشه
☀️🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃☀️
سلام خُجیر همشهریـان صبحتان بخیـر
ان شاءاله به حق شاه خراسان همیشک، دلتان آرام باشه
عیدتان دی بسیـار مُبارک
امروز سالگرد فوت پدر عزیزم هست. زیاد حال درستی ندارم. یعنی تو مرداد ماه، زیاد حالم خوش نیست. نمی دونم برای به دست آوردن عزیزام خوش حال باشم یا اینکه برای ازدست دادن پدر و برادر عزیزم ناراحت! و همیشه دچار دوگانگی هستم.
و امروز یکی ازاون روزهاست که غم از دس دادن پدر اذیتم میکنه و بعد از نُه سال مثل، درست مثل روز اول از دست دادنش، غمگین و غصه دار میشم 😔😔😔😭😭
ازهمتون خواهش میکنم که قدر این میوه های نایاب زندگیتون رو بدونید.
خدا اون پدرها و مادرهایی رو که در قید حیات هستند رو حفظ کنه و اونهایی هم که در قید حیات نیستند رو رحمت کنه.
✍ دلنوشته بانو آقابراری در سالگرد فوت پدر بزرگوارشان
یه روز یه حاکم ظالمی به مردم کشورش بگوت:
صادقانه مشکلاتتانه بگِین
حسَنَک جمعی میان دَ راست گردی بگوت:
گندم و شیر که بگوتی چی گردی؟
خانه ای که قولشه هادای چی گردی؟
کار چی گردی؟
مردُم نه نان دارُن، نه امنیت، نه دلخوشی، نه سلامتی
حاکم بگوت: مُن نمیدانستم! ممنون که منه آگاه کُردی. نگران نباش همه چی دُرُست میبو.
یگسال بگذشت...
دوواره حاکم بیامی بگوت: صادقانه مشکلاتتانه بَگِین.
مردم هیچی نگوتن.
کسی نگوت گندم و شیر چی گردی؟!
کار چی گردی؟!
خانه چی گردی؟!
جمعی میان دَ فقط یه نفر یواشک بگوت:
حَسَنَک چی گردی؟!
🌹روز خبرنگار بر حسنکان عزیز میهن مبارک و یاد شهدای عرصه خبر گرامی باد🌹
تهیه شده در گروه تولید محتوای درجی
ذت دورهمی
زیر سایه ی کوچیک یه چنار
لب آب... پای گندمزار
تو عصر کشدار آخرین روز مرداد
با اونایی که دوستت دارن
و تو اونا رو دوست داری
یه تیکه ی بزرگ از خوشبختیه....
پاشو تا هنوز وقت هست
سهمتو از خوشبختی گاز بزن
عزیزجان
✍ نوشته: سیده مریم قادری، اورازان
این مطلب در کانال طالقانیها منتشر شده است.
کلوچه سیب
🍥 مواد لازم:
آرد: حدود 500 گرم
پودر خمیر مایه فوری: یک قاشق غذاخوری
شکر: دو قاشق غذاخوری برای داخل خمیر، سه قاشق غذاخوری برای روی سیب
دارچین: یک قاشق چایخوری
تخم مرغ: یک عدد کامل برای داخل خمیر، یک عدد زرده برای روی کلوچه
نمک: نیم قاشق چایخوری
شیر: یک پیمانه
روغن یا کره: 6 قاشق غذاخوری
سیب: دو عدد
🍪 طرز تهیه:
ابتدا خمیر رو درست می کنیم: آرد، یک قاشق غذاخوری مایه خمیر فوری، دو قاشق غذخوری شکر، تخم مرغ، شیر و نمک، به همراه شش قاشق غذخوری روغن رو با هم خوب ورز بدید، و توجه داشته باشید که آرد رو باید کم کم بریزید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد و ممکنه آردتون زیاد یا کم بیاد.
بعد خمیر رو بگذارید یک ساعت بمونه تا خوب پف کنه
برای داخل کلوچه، سیب رو خرد کنید و یک مقدار با کره تفت بدید و چند قاشق شکر و دارچین بسته به ذائقه خودتون اضافه کنید و بزارید کنار
از خمیر به اندازه یک گردو بزرگ یا نارنگی کوچک بردارید و باز کنید. کمی از سیب آماده شده رو توش بریزید و به شکل توپ گرد در بیارید. خمیرها رو توی کپسول مافین بگزارید و برای نیم ساعت به خمیر استراحت بدید تا شکل بگیره.
بعد زرده تخم مرغ رو با برس روی خمیرها بکشید. یه چوب خلال روی خمیرها بزنید و بگذارید داخل فر با دمای صد و هشت درجه بپزه تا روش طلایی بشه.
نکته: اگه به کلوچه های خیلی شیرین علاقه مندید، شکری که در خمیر استفاده کردید رو زیادتر بریزید.
🍃🍪🍎☕️🍃
این کلوچه رو درست کنید و در عصرهای بلند آخر تابستون، از عزیزانتون با یک فنجان چای و قدری مهربونی، پذیرایی کنید.
🍃🍪🍎☕️🍃 نوش جان
ارسالی از: سیده مریم قادری
#اورازان
منتشر شده در کانال طالقانیها
