درجی: دریچه‌ای رو به فرهنگ، زبان، مردم و خاک طالقان

درجی، به طالقانی یعنی: دریچه سقفی خانه‌های قدیمی که رو به نور و هوای تازه باز می‌شد و نقش پررنگی در معماری، فرهنگ، افسانه‌ها و مراسمهای طالقانی دارد.

درجی: دریچه‌ای رو به فرهنگ، زبان، مردم و خاک طالقان

درجی، به طالقانی یعنی: دریچه سقفی خانه‌های قدیمی که رو به نور و هوای تازه باز می‌شد و نقش پررنگی در معماری، فرهنگ، افسانه‌ها و مراسمهای طالقانی دارد.

درجی: دریچه‌ای رو به فرهنگ، زبان، مردم و خاک طالقان

دوست عزیز سلام

طالقان، ولایتی اصیل و ریشه دار، با مردمانی نجیب و آرام و فرهیخته و فرهنگی غنی و ناب و بی‌بدیل است.
از نظر جغرافیایی، طالقان را نگین رشته کوه‌های البرز می‌دانند. دیاری محصور در کوه‌های جنوبی مازندران و گیلان، همسایه با کرج و الموتِ قزوین. با فاصله 166 کیلومتری از تهرانِ پایتخت.

این دیار، 86 پارچه آبادی دارد که برخی از روستاهای آن، به دلایل فرهنگی (مثل: روستای اورازان - زادگاه جلال آل احمد که کتابی هم به همین نام دارد) سیاسی مذهبی (مثل: روستای گلیرد - زادگاه آیت الله طالقانی، جاذبه‌های توریستی (مثل: روستای کرکبود - آبشار کرکبود و روستاهای حاشیه سد طالقان) و دلایل دیگر، آوازه‌ای جهانی دارند.
همچنین یکی از مرموزترین روستاهای ایران که به "ایستا" معروف است و در خود طالقان به "ترک آباد" شهرت دارد، در آن واقع شده است.

امّا بیشترین شهرت طالقان، مربوط به مفاخر و بزرگان آن است. از ابوذر زمان (آیت‌الله سید محمود طالقانی) و نویسنده خسی در میقات (مرحوم جلال آل احمد) گرفته تا شهید تیمسار فلاحی، دکتر حشمت، درویش خانِ اهل موسیقی و زنده یاد مریم میرزاخانی که مشتی است نمونه‌ی خروار در ذکر مفاخر و بزرگان طالقان.

ناحیه طالقان، زیستگاه حیات وحش وگونه‌های متنوع گیاهی است که واجد ارزش‌های تفرجگاهی هستند.
طالقان به غیر از آثار ارزشمند طبیعی که درخود جای داده‌است، اماکن زیارتی و تاریخی ارزشمندی نیز دارد که بر جاذبه‌های آن می‌افزایند.

زبان مردم طالقان از ریشه های فارسی - تاتی است.
ما در اینجا گرد هم جمع شده‌ایم تا طالقان خود را بهتر شناخته و در جهت احیای فرهنگ و زبان خود گام برداریم.

تمام تلاش و همت ما بر این است که زبان و فرهنگ و خاک طالقان عزیزمان، از هر گزند و آسیب، محفوظ بماند.

خُجیره هم زبانان، البرزیانِ نازنین، شمایی قدم مایی چُشمی سر.
به خودمانی زبان گپ بَزنیم تا ماندگار بُمانه.


برای ارتباط با ما
از طریق ایمیل به آدرس taleghanidarji@gmail.com مکاتبه کنید.

طبقه بندی موضوعی
بایگانی

۵۱ مطلب در تیر ۱۳۹۵ ثبت شده است

از علم و ثروت بهتر

سه شنبه, ۱ تیر ۱۳۹۵، ۱۲:۵۶ ب.ظ

یادُش بخیر، یه روز که میخواستم مدرسه ای بَ انشا بِنویسُم، گته ننه دِ بپرسیم:
ننه جان، علم بهتره یا ثروت؟
یه نگاه به طاقچه ای سر بنگت و گت آقامی عکسه با محبت نگاه کُرد و بگوت:
بَبه جان... آقاتان که هیچکدامشه نُداشت
ولی باوُر کن، یه ذَراک معرفت، همه شان دِ بِیتره!

✍ متن و انتخاب عکس: سیده مریم قادری، از روستای اورازان
با صدای: سیدسحر سیدعلیخانی، از روستای سنگبُن (به صورت صوت تلگرامی در کانال موجود است.)
گروه تولید محتوای درجی



مُن فقط خوش دارُم که وقتی همه ای دَس دِ کلافه گردیَم
یه گوشاک بنیشُم و تی یی قشنگه گیسانو ببافم...

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ تیر ۹۵ ، ۱۲:۵۶
درجی طالقانی

طالقانی خاطرات: چموشِ خر

سه شنبه, ۱ تیر ۱۳۹۵، ۱۲:۵۰ ب.ظ

سلام وچان. بحث خرسُوآری، مُنُ دی یادِ یه خاطره بنگَتا
ما که طالقان دَبیم، یه خر داشتیم خِلی چموش بی. اصلاً نمیشتا اوی نزدیک گردیم. مگه کسی جرأت داشت اوی اوسارِ (افسار) بیرا. تا نزدیکش می بییم، کینُشَ ومیگردانی مای طرف. این کار بی احترامی بحساب میابی هیچ، یَکسَرِه دی جفتک میزّی، ینی گُمان میکُرد ما ارث بباشَ او دِ میخوایم
اِسه شما حساب کنین ما یه اچینی چموشِ خرَ، با زحمت میتیم، سوار که میگردیِ یم، اصلاً جاشی سر دَ تکان نمیخورد. انگار اوی پاآنَ شُناژ کردِه بیَن زمینی دُل.
اوایُل که مردم مارِ میدیَن، میگوتُن جیر آین حیوانی سر دَ، گناه دارَه، خرَ مظلوم گیراردیــــــــن، نمیدانستُن از موذی گریَش هستَه که راه نمیشو. 😈
اِسه همین خرَ واشُ بارمیکُردیم، اون شُلِ چفته باری همراه، تا خانه میدوُست. اَندی راهی سر، بارش وَل میگردی، ما دی مجبور بی یِیم، اوی دُمال بدوییم، بارشَه راست هاکنیم. این موذی خر، اَندی مارُ کوری هامیدا تا خانه میرسی، بارُش نُصف میگردی. نصف واشانَ این راه و روزی میان، میریزی. یه نفر باید اوی پشتِ سر، دَواشانُ جم میکُرد. 😡
اِسه این همُش یه طرف، خانمانی ده پونزده متر سر جوعَری دی یه طرف. اَندی میدویی، خسته میگردی، به این قسمت که میرسی، چاره نُداشت مجبور بی جوَر شو. اِسه نفس نفس زنان جوَر میشْیو. چُشمُتان روز بدِ نِینَه، دُمُشَ هوا میکُردُ یَکسَره، بوق میزّی، نه فقط یه بوق بلکه بوق، بوق، بوق، بوق.... 💨🐴
مادی گو پشتش دِبییم، مجبور بییم این بوی خوش! آشنا رَ تحمُل کنیم. 😷

اگر این خر، شهری میان دَبی، بیمارستانی جلو اَچینی بوق میزّی، جریمهٔ سنگینُش به کنار، باید یه ماه، نزدیک ترین پارکینگ میخوت.⛔️⛔️⛔️

اِسه مثلی دَره که میگن خره به بوق بوق بَکَت، حکایت مایی چموشِ موذی خر هسته. 😅😅


🎤 ارسال و نقل خاطُره: سیدمصطفی افتخاری، پراچان
به صورت صوت تلگرامی در کانال موجود است.
📝 ویرایش و تنظیم: مریم قادری، اورازان
تهیه شده در گروه تولید محتوای درجی


اعمال قانون برای چموشِ بوق بزنه خر!!

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ تیر ۹۵ ، ۱۲:۵۰
درجی طالقانی



وقتی صحبت از رسوم ماه مبارک به میان بیامه، مُن یاد همبستگی اهالی طالقان دَکتم.
خدا رحمت کنه همه رفتگان، مای قدیمی مسجد، یه خادم داشت که خیلی با جذبه بَ. دستور که میدا، ردخور نداشت. ده روز بمانده به ماه رمضان اعلام میکُرد مسجدُ بیین گلکار کنین. البته ما خوردَک بیم، ولی دهی زنکان جمع میگرسن برای گلکار.
یادش بخیر اینقدر همه با هم صمیمی بیَن و برای کار از هم سبقت مگیتن، که ویشتر ثواب ببرن. سفید گل میوردُن برای دیواران، قرمز گل دی یک متر از زمین به بالا. برای مسجد از گوو زور استفاده نمیکردُن، میگوتُن گناه داره. کف بن دی از گلی که رنگ معمولی داشت استفاده میکردن.
فرشان دی میبردن جو سر، جوانتر دترکان بشورن. البته نگفته نمانه، حمل فرشان در رفت و برگشت با پسرای جوان ودم بخت بَ که این وسط نگاهی هم گره می‌خورد و بعد ماه رمضان وصلتان صورت میگیت.
ایسه الانان دی نزدیک ماه مبارک، مساجد و زیارتگاه ها غبارروبی و نظافت میبو. چه خجیره که جوانکان امروزه دی، در این امر خیر شرکت کنن.
همه تانِ به خدای بزرگ میسپارم

✍نقل و ارسال از: بانو رضایی، از روستای سنگبن
🎤 ویرایش و تنظیم و با صدای: سیده مریم قادری، از روستای اورازان
تهیه شده در گروه تولید محتوای درجی

این متن ارزشمند با صدای خانم قادری تقدیم به شما (دریافت کنید)


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ تیر ۹۵ ، ۱۲:۴۷
درجی طالقانی



🔻 به هیچ عنوان وعده سحری را حذف نکنید، زیرا سحری نیاز بدن به مواد غذایی در طول روز را تأمین می‎کند و مانع پرخوری در افطار و چاقی ناشی از آن می‎شود.
🔻 برای کاهش گرسنگی در طول روز و تأمین انرژی تا هنگام افطار، از منابع غذایی فیبردار نظیر غلات کامل (نان سنگک و بربری)، حبوبات خیسانده شده، و غلات استفاده نمایید.
🔻 به هیچ عنوان از قندهای ساده نظیر قند، شکر، شربت و شیرینی استفاده نکنید، زیرا احساس سیری کاذب به شما می‎دهد، ولی پس از گذشت مدتی کوتاه دچار ضعف و گرسنگی می‎شوید.
🔻 برای پیشگیری از عطش در این روزهای گرم تابستان، حداقل در طول یک ماه روزه‎داری، مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی را کنار بگذارید، به خصوص در وعده سحری. خوردن غذاهای چرب در وعده سحری علاوه بر افزایش عطش، شمار را دچار سندرم دامپینگ می‎کند. در سندروم دامپینگ به دنبال ورود مقادیر زیاد کالری، قند خون به سرعت بالا رفته و به دنبال آن بدن برای مقابله با این اتفاق انسولین بیشتری را ترشح می‎کند که این واکنش موجب افت سریع قند خون و بروز علایمی مانند بی‎حالی، خواب آلودگی و تشدید گرسنگی می‎شود.
🔻 نوشیدن زیاد چای و قهوه در سحر به دلیل مُدِر بودن (ادرارآور)، باعث از دست رفتن آب بدن و افزایش تشنگی می‎شود، سعی کنید مقدار کمی چای بنوشید، البته آب جایگزین مناسب‎تری است.
🔻 از نوشیدن زیاد آب برای رفع عطش در فاصله افطار تا سحر خودداری کنید، زیرا بیشتر آن در همان ساعات اولیه دفع می‎شود و ممکن است مشکلات گوارشی برایتان به بار بیاورد.
🔻 از خوردن فست فود و غذاهای شور نظیر سوسیس، کالباس، تن ماهی و غذاهای کارخانه‎ای پرهیز کنید.
🔻 به جای استفاده از ادویه‎هایی مثل زردچوبه و فلفل، غذاهای خود را با موادی مثل نارنج، آبغوره، لیموترش خوش‎طعم کنید. زیرا مصرف ادویه در وعده سحری موجب عطش می‎شود.

🔺 با آرزوی سلامتی و قبولی طاعات شما در ماه مبارک🔺


گروه تولید محتوای درجی

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ تیر ۹۵ ، ۱۲:۴۰
درجی طالقانی

تدابیر طب سنتی در ماه مبارک رمضان - قسمت اول

سه شنبه, ۱ تیر ۱۳۹۵، ۱۲:۳۸ ب.ظ



🔻 کسانی که با گرفتن روزه دچار معده درد می شوند، موقع سحر مقداری ترنجبین و خاکشیر مخلوط کنند و بخورند و موقع افطار یک لیوان عرق نعناع با نبات یا عسل میل کنند.
🔻 سعی کنید حداقل یک ساعت بعد از سحری، بخوابید و بلافاصله بعد از خوردن سحری نخوابید.
🔻 دیابتی ها اصولاً مشکلی برای روزه داری ندارند ولی کسانی که مشکل کلیوی دارند، با مجوز پزشک روزه بگیرند.
🔻 سعی کنید حتما در وعده سحری از خورشت استفاده کنید، مثل خورشت کدو و یا خورشت آلو یا خورشت بامیه.
🔻 در وعده سحری به هیچ وجه ماهی نخورید.
🔻 اگر می خواهید دهانتان طی روزه داری، کمتر بو بگیرد، بعد از مسواک موقع سحر، دهان خود را با آب و نمک بشویید.
🔻 سعی کنید موقع افطار، روزه خود را با خرما و یک استکان گلاب گرم شده باز کنید.
🔻 برای افراد لاغر، وعده سحری واجب هست و باید حتما خورده شود.
🔻 نان و پنیر و سبزی در رأس افطار نباشد، چون برای معده مضر است. بهتر است افطار، سوپ یا فرنی گرم یا حلوای آرد گندم بخورید.
🔻 سعی کنید از زولبیا بامیه که از شیرینی جات مصنوعی درست شده اند، استفاده نکنید.
🔻 افراد روزه داری که کلیه اشان زمینه سنگ سازی دارد، باید موقع سحر یک استکان عرق خارشتر بخورند.
🔻 در وعده سحری به هیچ وجه ماست نخورید.
🔻 سعی کنید حداقل در این ماه از روغن کنجد و زیتون استفاده کنید.

🔺 با آرزوی سلامتی و قبولی طاعات شما در ماه مبارک🔺

✅ ارسال متن: محمد آقابراری، از روستای وشته

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ تیر ۹۵ ، ۱۲:۳۸
درجی طالقانی

داستان پیرزنکی کوزه

سه شنبه, ۱ تیر ۱۳۹۵، ۱۲:۳۳ ب.ظ

یه پیرزُنُک بَ که دو تا کوزه ی او داشت و چویی سر اوزان کوردی بَ و دوش گیتی بَ تا ببره خانه.
یکی از کوزان بُشکست بَ و تا به خانه برسه، اویِ میانش، نُصم میگردی. امبا اون یکی سالم و همیشک پُر بَ.
مدتی بگذشت.. آن کوزه ی شکسته خجالت بکشی و پیرزُنُک ر بگوت: مون تیی شرمنده یم که نمیتانم تییب او کامل بیارم.
پیرزُنُک بخندی بگوت: این راهی که مِینی، از وجود تو اَندی سرسبز و پرگل گرستی. این گلان تیی خاطر درآمیَن. مینی خانه این گلانی خاطر، اَندی قشنگ وخوش بو گرستی.

 

 

آها عزیزجان... ما دی هرکدام، وجودمانی میان، شکستگی داریم امبا بهتره اونی پی نیشیم.
خجالت دی نکشیم، مایی خلقت همینه، فقط باید خُجیر نتیجه کارمان دِ بگیریم.
این مهمه بَبَک جان.

✍ برگردان و ارسال متن: آزیتا عطایی، از روستای دنبلید
گروه تولید محتوای درجی

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ تیر ۹۵ ، ۱۲:۳۳
درجی طالقانی


یکی ازکارهای مثبتی که بین تمام مسلمانان، مخصوصاً ایرانیان رایج هسته اینه که به آخرای ماه شعبان که نزدیک میگردن وکم کم بوی رمضان به مشامشان میرسه، کَم کَمُک آماده میگردُن برای نظافت خانه، به عبارتی یک خانه تکانیِ رمضانی دارُن که معمولا ًفرش بشوردن، اصلی ترین کارشان هسته. البته این نظافت فقط مختص خانه ها نی و برای نظافت مسجد دی اقدام مینُن.

ما این کارانه طالقانی زنکان دَ زیاد بدی ییم. هم خانشانی فرشانه میشوردُن، هم جمع میگردیَن میشیَن مسجدی فرشانه جمع میکردن و میبردن روخانه گَل، میشوردن. این طالقانی دستبافتِ قالیان دی اندی سنگین بیَن گوآدمَ ناف دَمیکَت راستاکردنش، خلاصه با هرزحمت و البته با یه صمیمیت واخلاص، این کارانه انجام هامیدان

همینطور ماه رمضانیب دی برنامه داشتن که خدا رو شکر، هنوز دی همان رسومات انجام میگرده. برنامه قرآن خوانی، جُزء خوانی، هر روز بعد از نماز ظهرانجام میگردَه. هرشو افطاری دی دارُن (آخ جان بِشیم ماه رمضان پراچان، هم خُنُکه هم افطاری به راهه 😜😄😄😄 ویرایشگر)، اِسه یا بانی دارَه یا مردم خودشان همت مینُن و همه دی مهمان مسجدهستن. بعدش دی گو برنامه های شوهای ماه رمضان، نمازجماعت، دعاخوانی وقسمت سخنرانی حاج آقا که اکثر پیرمردکان، پای منبَرُش چرت میزنن که لذت بخش ترین قسمت اوشانیب همین قسمت هسته😂😂


✍ 🎤 نقل متن: سیدمصطفی افتخاری، از روستای پراچان
به صورت صوت تلگرامی در کانال موجود است.
📝 تصحیح و ویرایش: سیده مریم قادری، از روستای اورازان
      تهیه شده در گروه تولید محتوای درجی

کپی برداری تنها با ذکر منبع (طالقانی درجی) مجاز است.



۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ تیر ۹۵ ، ۱۲:۳۰
درجی طالقانی

ماه مهمانی خدا

سه شنبه, ۱ تیر ۱۳۹۵، ۱۲:۲۲ ب.ظ



وقتی دل دنبال بهانه ای برای وصال میگردد، به هرچیزی چنگ میزند، تا بالا رود.
هر راهی را امتحان میکند که به مقصدبرسد.
به هر دری میزند تا آرام گیرد...
و بین تمام این بیقراریهای روزمره اش  میرسد به یک مهمانی ناب.
یک ماه پر از عشق.
سحرگاهش پر از حضور فرشته ها،
لحظه لحظه ی روزش پر از یاد معبود،
و شامگاهش پر از عطر اجابت....
به که چه ماهی میشود این رمضان....

مهربانم ...
ما ماهها و سالهاو قرنها بر سر سفره محبتت مهمانیم.
جرعه ای آب از دریای بیکران نعمتت ننوشیدن و قطعه ای نان از سفر ی پر برکتت نخوردن، چه حکتمی دارد که اینگونه مشتاقانه جمعی را بیقرار ماه مهمانیت کرده ای؟؟؟؟؟؟
چه حکمتیست که این سی روز میشود ماه مهمانی؟
میشود ماه عفو؟
میشود ماه اجابت؟
میشود ماهی که میگذری از گناه بندگانت و بندگانت میگذرند از خلافشان؟

آه که چقدر ذهنم کوچکست برای درک اینهمه بخشش بی مثال......

✍ دلنوشته ای از: سحر سیدعلیخانی، از روستای سنگبن

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ تیر ۹۵ ، ۱۲:۲۲
درجی طالقانی

کلیپهای درجی

سه شنبه, ۱ تیر ۱۳۹۵، ۱۲:۲۰ ب.ظ

کلیپ اول: تقدیمی به درجی، از همراه خوبمان آقای کیاشا بکان از گته ده

  دریافت کنید


کلیپ دوم:کمربند ایمنی اتومبیل : رشته عمر شما، رشته عمرتان یه خجیر محکم جا دبند😘 کاری از کیاشا بکان


  دریافت کنید

عکس از: محمد آقا براری از وشته

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ تیر ۹۵ ، ۱۲:۲۰
درجی طالقانی

طالقانی دستپخت: خورشت گوشت لوبیا

سه شنبه, ۱ تیر ۱۳۹۵، ۱۲:۰۶ ب.ظ

🍴 طرز تهیه خورشت گوشت لوبیا 🍴

🔶 برای سهولت و استفاده همه ی هم میهنانِ عزیزمان، پستهای آشپزی، به زبان و لهجه ی فارسی، تقدیم می گردد.

🔶 مواد لازم:
گوشت قلمدار گوسفندی
لوبیا سفید
پیاز
روغن
دارچین
نمک، فلفل، زردچوبه


🔶 دستور پخت:
در ابتدا پیاز رو خُرد کرده و در روغن تفت می دهیم. سپس گوشت رو با چند تکه چوب دارچین به همراه لوبیا سفید و پیاز به همراه مقدار مناسبی آب، داخل قابلمه ریخته و میگذاریم بپزد. آخر سر به آن نمک، فلفل، زردچوبه و کمی دارچین پودر شده اضافه می کنیم. این خورشت معمولاً با شوید پلو سِرو می شود اما به صورت کوبیده، با نان هم قابل سِرو شدن می باشد.
نوش جونتون.


🔶 سرپرست مطبخ: مریم قادری، با سپاس از بانو سحرمهر

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ تیر ۹۵ ، ۱۲:۰۶
درجی طالقانی