یک نان و حلوای اصیلِ طالقانی
حلوای توک و نان کولاس
حلوای توک
یک حلوای مختص به ناحیه طالقان هست که بسیار لذیذ و در عین حال مقویه.
این حلوا با خامه ترش درست میشه و به جای شربت شکر که در
حلواهای معمولی از اون استفاده میشه، تو این حلوا شکر خالی به همراه شیر میریزند.
البته باید خامه و شیر از نوع گوسفندی باشه نه گاوی.
نان کولاس هم یکی از
انواع نان محلی طالقانه که بسیار خوشمزه است و برای وعده افطار و یا صبحانه
مناسبه.
از خمیر مانده شده ی این نان، نان دیگری به اسم ونکلاش درست میشه که ضخیم و سفته و
قبل از مصرف باید در شیر خیسانده شود.
ونکلاش یک نان مناسب برای افرادی است که برای چوپانی یا اصطلاحا چوب داری به کوه
می روند.
◀️ عکس و متن: خانم پریسا
TaleghaniDarji
تهیه شده در گروه تولید محتوای درجی
همیار رایانه ( 9099071728 ) پاسخگوی تلفنی سوالات ومشکلات رایانه ، موبایل ، تبلت ، لپ تاپ و ....
شماره تماس: 9099071728
پاسخگویی به صورت شبانه روزی حتی ایام تعطیل.
www.hamyarrayaneh.ir سایت :
برای آشنا شدن با آخرین اخبار فناوری به کانال ما بپیوندید.
تلگرام : https://t.me/HamyarRayaneh
اینستاگرام : https://instagram.com/_u/hamyarrayaneh
سروش: https://sapp/hamyarrayaneh